MarcasCILCCA COMPLEJO INDUSTRIAL LICORERO DEL CENTRO, C.A.
A partir de su constitución en el año 2000, el Complejo Industrial Licorera del Centro C.A. (CILCCA), antes C.A. Ponche Crema, nació en Ocumare del Tuy siendo ya una empresa venezolana poseedora de una larga trayectoria y experiencia en la fabricación de bebidas alcohólicas y el arte del envejecimiento. Entre sus productos más destacados está la línea de Rones Ocumare, el Ron Estelar De Luxe y las tradicionales Ponche Crema y Café Crema.
MARCAS Y PRESENTACIONES
RON OCUMARE GOLD
Mezcla de rones envejecidos durante 2 años, de color dorado brillante y límpido, al gusto presenta notas de roble, en armonía con frutos secos y sensación de vainilla.
RON OCUMARE AÑEJO ESPECIAL
Mezcla de rones de hasta 4 años de envejecimiento, color dorado y visos rojizos, aromas a vainilla, canela, cardamomo y un ligero asomo cítrico.
RON OCUMARE PLATINO
Mezcla de rones con 2 años de envejecimiento, es traslúcido como el agua, con aromas frutales y herbales, en boca es suave y seco a la vez.
RON OCUMARE EDICIÓN RESERVADA
Mezcla de rones de hasta 12 años de envejecimiento, de color ámbar intenso y visos rojizos, con notas de miel, vainilla, chocolate y café, es de gran elegancia en boca.
MEDALLAS, PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS OBTENIDOS POR MARCA.
Ron Ocumare Añejo Especial Edición Reservada
MEDALLA DE ORO – Categoría Rones Extra-Añejos (6 a 10 años) – Congreso Internacional del Ron, Madrid 2015
MEDALLA DE BRONCE – Categoría Rones Ultra Añejos – Congreso Internacional del Ron, Madrid 2014
Ron Ocumare Añejo
DOBLE MEDALLA DE ORO – «MEJOR EN SU CATEGORÍA» (Best in Category) (hasta 5 años) – Congreso Internacional del Ron, Madrid 2012
MEDALLA DE PLATA – Categoría Rones Añejos (hasta 5 años) – Congreso Internacional del Ron, Madrid 2015
Ron Ocumare Platino
MEDALLA DE ORO – Categoría Rones Blancos – Congreso Internacional del Ron, Madrid 2015
Ron Ocumare Gold
MEDALLA DE ORO – Categoría de Rones Añejos (hasta 5 años) – Congreso Internacional del Ron, Madrid 2014
MEDALLA DE BRONCE – Categoría de Rones Añejos (hasta 5 años) – Congreso Internacional del Ron, Madrid 2015
RESEÑA DE LOS MAESTROS RONEROS
ANDRÉS ELOY CONTRERAS TOLOSA – MAESTRO RONERO
Nacido en Caracas en 1959, se formó como Químico en la Universidad Central de Venezuela y ya acumula casi 4 décadas de excelente trayectoria en la industria ronera del país, especializándose en el desarrollo de nuevos productos y en la revisión y discusión de nuevas normas para las bebidas alcohólicas, como miembro del comité técnico de CIVEA. Es el padre de los rones Ocumare y en 2016 recibió la certificación como Maestro Ronero, por parte del Fondo de Promoción del Ron de Venezuela, FONPRONVEN.